Eet lekker

Veldsla vind ik een heerlijke slasoort. Zo lekker zacht en boterig. De avocado is ook romig, de gerookte kip hartig en dan de geroosterd...

Weer een salade uit het boek 'Plenty more' van Ottolenghi. Deze salade viel me meteen op toen ik het boek voor het eerst doorbla...

Een makkelijke, gezonde salade. Ik heb altijd avocado's in huis en een blik tonijn en kikkererwten staan standaard in de voorraadkast...

Ik had een dik stuk gerookte zalm gekocht, waarmee ik zalmtartaar wilde maken. Het recept lag al klaar. Maar toen zag ik dit recept met w...

Deze quinoasalade at ik laatst bij een vriendin. Meestal gebruik ik 'gewone' witte quinoa, maar deze rode quinoa ziet er veel moo...

Supersnel en simpel. We vonden deze wraps erg lekker en gaan ze zeker nog een keer eten. Makkelijk voor een doordeweekse dag en vooral in...

Nu het voorjaar is begonnen haal ik weer heel andere kookboeken uit de boekenkast. Mijn oog valt weer op recepten met frisse, gekleurde i...

Ik ben de laatste tijd helemaal van de groene smoothies. Eerder maakte ik wel smoothies met alleen fruit of gebruikte ik de sapcentrifuge...

Deze garnalen'cocktail' heb ik eerder eens gemaakt met Kerst als amuse in een klein amuseglaasje. Deze hoeveelheid is genoeg voor...

Nacho's met guacamole doen het altijd goed op een zaterdagavond of op een feestje. Als ik ze voor ons tweeën maak, dan maak ik twee a...

  Weer een recept van Ottolenghi. Deze keer uit het boek 'Plenty' (ligt steevast op m'n nachtkastje: een must have!) Het ...