Eet lekker

Vroeger vond ik appeltaart niet lekker. Er zaten altijd zoveel rozijnen en kaneel in en vaak was de taart plakkerig. Inmiddels weet ik da...

Beter een goede buur dan een verre vriend, zeggen ze dan.  Wij hebben heel goede verre vrienden met een prachtige moestuin, maar daar he...

Hier word ik wel blij van :) Je ziet aan de foto hieronder dat deze chocoladetaart erg lekker smeuïg is.  Daar hoef ik niet een overtui...

Al eerder maakte ik een limoentaart, maar dit is de echte key lime pie! Ik kreeg vorige week van mijn zusjes uit Florida de enige echte ...

Dit is een heerlijk citroentaartje uit het boek 'De Banketbakker' van Cees Holtkamp. De vulling is romig en fris, maar niet te z...

Overal zie je prachtige abrikozen. Vooral lekker om zo op te eten, maar ook lekker om mee te bakken. Al eerder heb ik een  abrikozencake ...

 Deze aardbeiensloffen wilde ik al een hele tijd maken, omdat ik erg van sloffendeeg houd. De speciale bakringen die je hiervoor geb...

Gisteren heb ik meer dan een kilo rabarber uit de moestuin gehaald. Twee porties heb ik in stukjes in de vriezer gedaan, zodat ik de rest...

In het bekende bakboek 'De Banketbakker' van Holtkamp staan veel uitgebreide bakrecepten, maar ook genoeg eenvoudig te maken taar...

Twee weken geleden werden er in Heel Holland Bakt prachtige worteltaarten gebakken. Ik vind het echt een taart voor in de herfst door de ...

Monchoutaart: heerlijk! Meestal krijg je op een verjaardag eentje uit een pakje en die is ook best lekker. Maar het is natuurlijk veel le...

Een simpele cake met fruit in een gekartelde bakvorm en het ziet er uit als een echt taartje! De ingrediënten heb ik altijd wel in huis,...

We hebben al aardig veel aardbeien geplukt in eigen tuin. Deze aardbeientaart had ik al een tijdje in gedachten om te maken. Hij ziet eru...

De vriezer moet leeg. Dat denk ik regelmatig. Ik hou ervan om altijd een flinke voorraad in huis te hebben. Vandaag heb ik de laatste kr...

Ik was de moestuin aan het schoffelen en zag dat de rabarberplant al weer mooi groeit. We hebben elk jaar veel rabarber in de tuin en da...

Vorig jaar zomer heb ik deze heerlijke aardbeiengebakjes bij Karin gegeten (zie Huistuinenkeukenvertier  ). Het was toen prachtig weer, ...

Dit perentaartje met amandelspijs heb ik laatst al eens gemaakt. Door het mooie voorjaarsweer ben ik met m'n hoofd al bij heel andere...

Een vrije dag: tijd om te bakken! Eerst maar eens de kookboeken op tafel gelegd en bekeken welke taart het moest gaan worden. H eb nog g...

Vanmiddag hebben wij Sinterklaas  gevierd met de familie. Daar hoort natuurlijk wel een Sinterklaastaart bij. Op verschillende blogs zag ...

In de vriezer heb ik nog een paar zakken met rabarber uit eigen tuin. Handig om rabarbercompote te maken of te gebruiken in taart en cak...